ನಾವು ನೀರಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭರವಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ: ಅದು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾರಾಟ ಸಾಮಗ್ರಿಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ - ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಇಲ್ಲ, ಲೋಹೀಯ ಛಾಯೆ ಇಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಶುದ್ಧ ಜಲಸಂಚಯನ. ನಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಕಾಫಿ ಹೊಸ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರಳುವುದನ್ನು, ನಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ ಎಲೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗುವುದನ್ನು, ನಮ್ಮ ಸರಳ ಗಾಜಿನ ನೀರು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಘಟನೆಯಾಗುವುದನ್ನು ನಾವು ಊಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಾಗಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಈಗ ಏಕೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ? ನಿಮ್ಮ ದುಬಾರಿ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಅದರ ರೋಮಾಂಚಕ ಗುಣವನ್ನು ಏಕೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ? ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್ ಬೇಸ್ ಹೇಗೋ... ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಕಾಣುತ್ತಿದೆ ಏಕೆ?

ಅಪರಾಧಿ ನಿಮ್ಮ ಬೀನ್ಸ್, ನಿಮ್ಮ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸಾರು ಅಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಅಪರಾಧಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಖರೀದಿಸಿದ ಯಂತ್ರವೇ ಆಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಮನೆಯ ನೀರಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ರುಚಿ ಬಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದಿದ್ದೀರಿ: ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧತೆಯ ಅನ್ವೇಷಣೆ.

ರುಚಿಯ ತಪ್ಪಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಂಡ ರಸವಿದ್ಯೆ

ನಿಮ್ಮ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸುವಾಸನೆಯು ಏಕವ್ಯಕ್ತಿ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ಬಿಸಿನೀರು ಮತ್ತು ಒಣ ವಸ್ತುವಿನ ನಡುವಿನ ಮಾತುಕತೆ. ನೀರು ಎಂದರೆದ್ರಾವಕ, ಕೇವಲ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ವಾಹಕವಲ್ಲ. ಅದರ ಖನಿಜ ಅಂಶ - ಅದರ "ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ" - ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಒಂದು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಕಾಫಿಯಿಂದ ಆಳವಾದ, ದಪ್ಪ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ದೇಹವನ್ನು ದುಂಡಗಿನ, ಪೂರ್ಣವಾಗಿಡಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಸ್ವಲ್ಪ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಕ್ಷಾರೀಯತೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚೂಪಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಿವರ್ಸ್ ಆಸ್ಮೋಸಿಸ್ (RO) ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಈ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 99% ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಉಳಿದಿರುವುದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ "ಶುದ್ಧ" ನೀರಲ್ಲ; ಅದುಖಾಲಿನೀರು. ಇದು ಬಫರ್ ಇಲ್ಲದ ಅತಿ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ದ್ರಾವಕವಾಗಿದ್ದು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಲವು ಕಹಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ವಿಫಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಟೊಳ್ಳಾದ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಥವಾ ಒಂದು ಆಯಾಮದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ ಆಗಿದೆ.

ನೀವು ಕೆಟ್ಟ ಕಾಫಿ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾಫಿಗೆ ಕೆಟ್ಟ ನೀರು ಕೊಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ.

ಮೂರು ನೀರಿನ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳು: ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಇದೆ?

1. ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ (ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಆರ್‌ಒ): ಖನಿಜಾಂಶ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ (<50 ppm TDS). ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಚಹಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ "ಕಟುವಾದ" ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಕಳಪೆ.
2. ಸಮತೋಲಿತ ಬ್ರಷ್ (ಆದರ್ಶ ಶ್ರೇಣಿ): ಖನಿಜಗಳ ಸಮತೋಲನದೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಖನಿಜ ಅಂಶ (ಅಂದಾಜು 150-300 ppm TDS). ಇದು ಸಿಹಿ ತಾಣ - ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದೆ ಸಾಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀರು. ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಶೋಧನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನೇ ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.
3. ಅತಿಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಬಣ್ಣ (ಹಾರ್ಡ್ ಟ್ಯಾಪ್ ವಾಟರ್): ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ (>300 ಪಿಪಿಎಂ ಟಿಡಿಎಸ್). ಅತಿಯಾದ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣದ ಅನುಭವವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.

ನೀವು ಕಾಫಿ, ಟೀ, ವಿಸ್ಕಿ ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವ (ಹೌದು, ನೀರು ಕೂಡ ಮುಖ್ಯ) ಉತ್ಸಾಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ - ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ಯೂರಿಫೈಯರ್ ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಅಡಚಣೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ರುಚಿಯನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ: ಉತ್ತಮ ನೀರಿಗೆ ಮೂರು ಮಾರ್ಗಗಳು

ಶೋಧಿಸದ ನೀರಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವುದು ಗುರಿಯಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದುಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆನೀರು. ನೀವು ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು (ಕ್ಲೋರಿನ್, ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು) ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು (ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಖನಿಜಗಳು) ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಮತ್ತೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

1. ನವೀಕರಣ: ರಿಮಿನರಲೈಸೇಶನ್ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳು
   ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ RO ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ನೀವು ಕ್ಷಾರೀಯ ಅಥವಾ ಮರುಖನಿಜೀಕರಣದ ನಂತರದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಶುದ್ಧ ನೀರು ಪೊರೆಯಿಂದ ಹೊರಡುವಾಗ, ಅದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರ್ಟ್ರಿಡ್ಜ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ನೀರಿಗೆ "ಫಿನಿಶಿಂಗ್ ಲವಣ"ವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಂತೆ.
2. ಪರ್ಯಾಯ: ಆಯ್ದ ಶೋಧನೆ
   RO ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿಲ್ಲದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲದ ಬ್ಲಾಕ್ ಫಿಲ್ಟರ್ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ಪ್ರಿ-ಫಿಲ್ಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ) ಕ್ಲೋರಿನ್, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪುರಸಭೆಯ ನೀರು ಆದರೆ ಕಳಪೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ, ಇದು ಸುವಾಸನೆ ಉಳಿಸುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
3. ನಿಖರ ಸಾಧನ: ಕಸ್ಟಮ್ ಖನಿಜ ಹನಿಗಳು
   ನಿಜವಾದ ಹವ್ಯಾಸಿಗಳಿಗೆ, ಥರ್ಡ್ ವೇವ್ ವಾಟರ್ ಅಥವಾ ಖನಿಜ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೀರಿನ ಸೊಮೆಲಿಯರ್ ಆಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಶೂನ್ಯ-ಟಿಡಿಎಸ್ ನೀರಿನಿಂದ (ನಿಮ್ಮ RO ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ) ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ, ಪೋರ್ಟೋವರ್ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಖರವಾದ ಖನಿಜ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಅಂತಿಮ ನಿಯಂತ್ರಣವಾಗಿದೆ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ: ನಿಮ್ಮ ನೀರಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಯಂತ್ರವು ಸುವಾಸನೆ-ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿರಬಾರದು. ಅದರ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ಸುವಾಸನೆ-ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗುವುದು. ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ, ಪರಿಣಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ವಿಫಲವಾದರೆ, ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ತಂತ್ರವನ್ನು ದೂಷಿಸಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನವಿರಲಿ.

"ಶುದ್ಧ" ಮತ್ತು "ಕೊಳಕು" ನೀರಿನ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಮೀರಿ "ಬೆಂಬಲಕಾರಿ" ಮತ್ತು "ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ" ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ ಇದು. ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಆಚರಣೆ ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳುತ್ತದೆ.